QUALITA’ e PRECISIONE
- Cocktails sempre perfetti “come ricetta comanda”
- Controllo e impiego totale di ogni CL per bottiglia, consultabile
in tempo reale
- Cocktail completo con porzionial centilitro
La nuova macchina per la preparazione di cocktail con dosaggio e miscelazione perfetti in soli 5 secondi
CONNECTION è la Macchina per Cocktail ideata per rendere il servizio più semplice, pratico e preciso.
Il suo sistema di dosaggio automatico permette la somministrazione controllata degli ingredienti ottimizzando i consumi e riducendo i tempi di preparazione dei cocktail, senza bisogno di competenze specifiche.
Con una gestione semplice e intuitiva attraverso il touch screen integrato, è possibile quindi erogare cocktails velocemente.
TECNOLOGIA AMERICANA E DESIGN ITALIANO
Software italiano e hardware made in USA
CONNECTION è nata dall’esperienza di Barman professionisti che, dopo tanti anni di attività, hanno ideato un prodotto in grado di migliorare la gestione del bar, ridurre gli sprechi, aumentare la velocità e la qualità del servizio.
La nostra macchina per cocktail è realizzata in plexiglass nero lucido, che valorizza proprio ogni bancone da bar per le sue linee accattivanti e l’illuminazione a led che mette in risalto il prodotto esposto.
Tutto questo in appena 63cm di altezza, 25cm di profondità e 94cm di larghezza.
Scopri qui CHI SIAMO.
FACILE DA USARE
Scegli il cocktail dal menu, premi e il mix viene erogato
All’interno del menù trovi la descrizione della preparazione, anche di ricette internazionali, del tipo di bicchiere con cui servire il drink persino della decorazione!
Connection impiega in media 5 secondi per preparare cocktail complessi con diversi ingredienti.
BARMAN
(a causa dei normali sprechi e scarsa precisione)
15 dosi a litro
VS
CONNECTION
(zero sprechi, sempre stessa quantità di prodotto)
20 dosi a litro
Con CONNECTION ottieni UNA MEDIA DI 5 DOSI IN PIÙ
ADATTA AD OGNI ATTIVITà
La nostra Macchina per Cocktail è adatta al piccolo bar che non ha personale esperto
ma vuole proporre ottimi cocktail,
e a tutte quelle attività di grande afflusso con barman professionisti,
ai quali la macchina si integra perfettamente apportando velocità,
qualità, precisione e garantendo un controllo totale
sulla quantità di merce venduta.
TECNOLOGIA
Direttamente dal touch screen integrato è possibile gestire le ricette,
gli ingredienti e visualizzare le statistiche di utilizzo
Permettono un controllo istantaneo sui cocktails erogati per giorno, per tipologia e il reale consumo degli ingredienti.
Grazie all’applicazione in collegamento wi-fi è possibile controllare, tramite password amministratore, le diverse funzionalità. Tra le più importanti vi è proprio quella di verificare il reale introito per numero di bottiglie, monitorando i cocktails offerti o consumati dal personale e gli sprechi.
PANORAMICA DELLE FUNZIONI
CONNECTION può essere utilizzata da Barman professionisti e non:
I primi hanno la possibilità di erogare immediatamente il drink selezionato, mentre i secondi possono usufruire di una schermata più completa e dettagliata
(+/- dolce, +/- secco, +/- forte).
- 100 ingredienti e 100 ricette in memoria preimpostati
e possibilità di inserirne di nuovi - Creazione automatica del menu dei cocktail,
in base agli ingredienti selezionati e alle ricette in memoria - Possibilità di erogare “shot” (30ml o personalizzabile)
- 4Gb di memoria per l’inserimento di nuovi ingredienti e nuove ricette.
È possibile scegliere le caratteristiche dell’ingrediente
(alcolico, analcolico, dolce, secco,“external”)
in modo da poter effettuare, per ogni cocktail, scelte come +/- dolce,
+/- secco, +/- forte e la quantità totale in ml da versare.
Report e Statistiche
- Report Operatore: statistiche in tempo reale di numero e tipologia dei cocktail
per ogni operatore, in un intervallo di tempo definito (dalle 12 ore, ai 365 giorni). - Amministratore: statistiche per nome e numero di cocktail erogati,
per nome, quantità di singolo ingrediente, per operatore, orario ed arco temporale.
Controllo da remoto
- Dotato di una propria linea wi-fi
- Possibilità di connessione da qualsiasi device (smartphone, tablet, computer)
- Erogazione cocktail da remoto
- Controllo e gestione di tutte le funzionalità e delle statistiche di servizio
IMPOSTAZIONE ESEMPIO DI CONNECTION 15
CONTATTI
CONNECTION SNC Piazza Palmiro Togliatti - 50018 - Scandicci (Fi)
info@connectioncocktails.com- Tel. +39 370.339.0738 │Rocco Carbone responsabile commerciale Sede di Firenze pietro@connectioncocktails.com- +39 351.829.4123 │ Pietro Celenza responsabile commerciale Roma
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